□周代庆 本报记者 游飞
打竹笋、剥竹笋、煮熟、捆扎、出售……9月29日，从早上8点出门打竹笋，到将竹笋销售到商贩手中，时间已是21点。
怀揣刚从商贩手中接过的500多元钱，雅安市天全县大坪乡徐家村村民杨明淑感到沉甸甸的喜悦。“5元/公斤，今天打了100多公斤，我一个人就收入了500多元。”杨明淑说。
徐家村，天全县36个贫困村之一。近年来，该村利用刺笆竹与传统产业生姜互补，全村产业结构更趋合理，村民靠刺笆竹“这道菜”逐渐走上脱贫奔康之路。
产业互补 荒山种上刺笆竹
沿着刚硬化的通组公路前行，一片一片的生姜地被长势喜人的刺笆竹包围起来，发黄的生姜叶和绿葱葱的刺笆竹混在一起，与公路、民居一起形成了一道徐家村独有的田园美景。“通组公路修通之后，全村村民发展刺笆竹的积极性非常高，今年8组村民陈树明一人就发展了近20亩，全村刺笆竹产业发展非常迅猛。”徐家村第一书记罗明芳介绍，在徐家村，野生刺笆竹到处都有，刺笆竹成为全村脱贫致富产业。
在徐家村，种植传统农作物延续了几十年，将野生刺笆竹变成产业，对于徐家村人来说之前想都没有想过。
之前，生姜是徐家村主导产业，生姜产量、价格高低全靠天气和市场来决定，姜农经济收入非常不稳定。“今年生姜价格就不稳，如果一个村仅靠单一产业脱贫致富，很不利于其发展。”罗明芳说，徐家村发展刺笆竹产业，不仅将许多荒地、山坡利用起来，更重要的是全村经济发展形成了互补。
经过近两年的发展，徐家村刺笆竹种植面积已经达到80公顷，投产40余公顷。“现在价格还不算高，再等几天价格会涨到6元/公斤，去年最高卖到了8元/公斤。”大坪乡党委书记王志勋介绍。
竹笋丰收 村民腰包鼓起来
从9月下旬开始，每天清晨行走在徐家村，随处可见上山打竹笋的村民。“每天产量近5000公斤，今年徐家村刺笆竹竹笋又丰收了。”王志勋说。
以前，徐家村交通不便，全村竹子必须拉到始阳镇或多功乡才能变成钱，砍竹子卖，一天最多只能挣100元。“满山竹子没法变成钱，村民宁愿选择打零工，也不愿在家务农。”罗明芳介绍，脱贫攻坚开始之前，徐家村8组村民只剩下不到20个村民常住。
村民大量外流，肥沃的土地慢慢荒芜。“种植刺笆竹成本低，不浇水、不施肥、不除草，每年每亩最少可以采摘750公斤竹笋。”罗明芳说，徐家村无论气候还是土壤都适合发展刺笆竹产业，“去年徐家村全村种植面积很快发展到500亩，今年又发展700亩。”
徐家村通组公路硬化后，外来收购竹笋的商贩便多了起来，村民打来竹笋在家就变成了钱。去年，徐家村成立了刺笆竹种植合作社，种植户抱团发展。
基础设施完善了，产业发展起来了，许多村民开始返乡创业。随着刺笆竹种植面积的不断扩大，徐家村的山也逐渐绿了起来。
