□严衡玬 本报记者 曾实
7月底，持续半月的大竹秦王桃“摘果节”落幕。一边是凭着秦王桃采摘和农家乐赚得“盆满钵满”的庙坝镇寨峰村村民，一边是刚挑好果酒果醋加工厂迁建选址的鹏程果业专合社。一颗秦王桃，牵出条条致富路。
在达州大竹县，类似的“好果子”还有糯稻、香椿、苎麻、白茶、黑花生……依托自身区位优势及要素禀赋，大竹从需求侧着眼，供给侧着手，实施“特色农业+”战略，带动农民人均增收千元以上。
需求侧着眼供给侧着手，特色农业促增收
农业大县大竹有“中国糯稻之乡”“中国醪糟之都”“中国苎麻之乡”“中国香椿第一县”四张名片，“大竹苎麻”“大竹秦王桃”“大竹香椿”获国家地理标志产品保护……
亮出名片的背后，是大竹县在粮食生产“八连增”的同时，持续推动特色农业发展。自2010年起，该县财政每年安排专项资金支持糯稻、香椿、苎麻产业发展，并按照每年不低于20%的速度递增。今年以来，县财政已投入农业发展资金7200余万元。
“栽了4亩3分地香椿，今年卖了2万多块钱。”大竹县二郎乡江水村村民唐义光说。在大竹县石河镇，有800多农户加入巴山红香椿专业合作社，从事订单农业生产。2015年，全县产出鲜活椿芽6000吨，香椿种植户人均年收入达到7000元。
大竹县鹏程果业农民专业合作社理事长、寨峰村村支部副书记朱鹏程曾在外打拼多年，2004年返乡创业。朱鹏程把西安桃研所的秦王桃品种“娶”进了大竹，并在当地政策扶持下成就了一大特色产业。如今，鹏程果业专合社按“合作社+村级组织+农户+科研所”的方式运行，发展果树种植1000公顷，与该县9个乡镇上万户农户建立了合作关系。
大竹白茶源自浙江安吉，由于水土合宜，育品优良，引种至大竹后迅速走俏市场。“如今大竹白茶在市场上的售价达每斤数千元。”大竹县农林局局长李轩介绍。2015年，该县又将白茶纳入专项支持范围，且对四个特色农业产业的专项投入达到每个500万元。
二产带一产促三产，“特色农业+”促转型升级
“要让农民、农业有大的长期效益，还得发挥好产业链融合发展的加乘效应。”大竹县委书记何洪波表示，如果说促农增收是战略目标， 那大竹的战术选择就是以二产带一产促三产，转型升级，概括来说就是“特色农业+”。
2014年1月，大竹县将建成川渝特色农副产品加工供应基地、川渝陕休闲旅游目的地写入发展目标。
东汉醪糟厂是大竹县农业产业化国家重点龙头企业，年产4.5万吨醪糟、糯米粉、醪糟汁饮品等产品，还是海霸王、思念等知名食品企业的重要原料供货商。目前共带动36380户农户、近10万人从事糯稻生产。
“当然更愿意种糯稻。”大竹县民森种植专业合作社法人代表徐东其算了一笔账，“中稻的市场价是每斤1.1―1.2元，糯稻是1.5―1.6元，专合社跟东汉醪糟厂是合同关系，根据订单来种植，厂里免费提供种子，解决收割费用，还要补贴部分化肥和农药，每亩种植成本可以节省300多元，算起来种植糯稻的收入要比中稻高600元到700元。”
7月大竹县庙坝镇举行第七届秦王桃“摘果节”。“今年桃子一亩收了600来斤，卖了4000元，地里2000多斤尾果卖给鹏程果业制桃子醋，光是种秦王桃收入就有5万元左右。”庙坝镇寨峰村村民陈自术家除了种秦王桃还经营农家乐，今年桃花节农家乐净收5万多元。
以庙坝桃花节、清河李花节、团坝油菜花等为代表的乡村旅游崛起，牵引全县“五大精品景区”提档升级……目前，大竹县已跻身“四川十大区市县旅游目的地”。
小园区撬动大园区，“特色农业+”出击大市场
望着一栋栋新建的厂房，四川省益寿农业开发有限公司总经理刘昌奇做梦也没想到，自己当年返乡创业，竟在“黑花生”上作出了大文章。在政府推动下，企业搭上互联网的顺风车，通过阿里巴巴、京东等平台，产品远销韩国、欧洲等地。仅去年就增收近300万元。目前，益寿农业正在建立自己的电商平台，还准备投入200万元专门策划包装品牌电商销售，实现种植-生产-销售一体化。
2016年，大竹县整合财政资金100万元，实施“电子商务人才”培训计划，对回乡大学生、专业合作社和涉农企业负责人、乡镇(村社)干部以及网商进行培训。全县现已建成农村电商服务站点2个，引导电商企业建立乡镇电商服务平台30个，开发农特产品网上销售10余种，实现农特产品黑花生、香椿、糯稻、黄花等网络销售额1000余万元，加工农产品东柳醪糟、观音豆干、大竹面条等网络销售额达2500万元。
去年，大竹县成为全省40个国家现代农业示范区之一。据悉，中国农科院的专家正对大竹县农业产业发展进行科学规划，以10个特色农业小园区带动全县现代农业示范大园区的发展，并根据大竹实际，推广“经营主体+产业园区+品牌销售”“农户+社会化服务+电商”的新型基地模式。
“落实发展新理念，系列措施将持续助推大竹特色农业加快向现代农业迈进、再升级。”何洪波充满信心地说。
